Перед употреблением поместить капусту в теплую воду на 10-15 минут. Капуста увеличивается в размере в 6-8 раз, поэтому убедитесь, что воды достаточно. Первоклассный продукт, сохранивший все полезные свойства и подлинный вкус.
Капусту можно жарить, тушить, использовать для приготовления супов, готовить салаты.