Черемуховая мука — уникальный продукт. Она изготавливается из высушенных плодов дикорастущей черемухи обыкновенной. Ягоду собирают в водосборной зоне Байкала, на берегах рек, впадающих в озеро. Промышленным способом мякоть ягоды отделяют от косточки (косточка в производстве конечного продукта не используется), затем сушат и перемалывают в муку.

Черемуховая мука имеет шоколадный цвет, богата финтоцидами и витаминами, а ее калорийность в три раза ниже, чем у пшеничной муки. При выпечке изделие приобретает шоколадный цвет и ромово-миндальный запах.

Черемуховая мука, 50 г

115,00 руб.Цена
    0
    0

    © 2013-2019 GreenFood 

    Череповец